Cara Membuat Tumis Daging Kambing Yang Cepat Dan Enak

Cara Membuat Tumis Daging Kambing Yang Cepat Dan Enak

cara membuat tumis kambing cara membuat tumis daging kambing cara membuat tumis iga kambing cara buat tumis kambing tumis kambing cara buat tumis kulit kambing bumbu tumis kambingcara memasak tumis kambing cara masak tumis kambing cara bikin tumis kambing cara buat tumis kambing cara membuat tumis daging kambing cara membuat tumis iga kambing cara masak tumis daging kambing cara memasak tumis daging kambing cara membuat oseng kambing resep tumis kambing cara masak tumis iga kambing cara memasak tumis iga kambing cara memasak tumis kulit kambing cara buat tumis kulit kambing
Cara Membuat Tumis Daging Kambing Yang Cepat Dan Enak (fimeladotcom)

Kemarin kita sudah membuat krengsengan ya gansis, masih dengan bahan yang sama tentunya, yaps, daging kambing. Tapi kali ini saya mau berbagi resep tentang tumis kambing dengan memakai bumbu soto. Wah, kelihatannya mantap ya, kalau begitu, yuk kita langsung ke persiapan bahan dan proses pembuatannya.

Bahan-bahan:

  • 300 gr daging kambing
  • 200 gr paru kambing
  • 200 gr babat kambing
  • 4 lembar daun salam
  • 2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
  • 4 cm lengkuas, memarkan
  • 8 lembar daun jeruk purut
  • 3 sdm minyak, untuk menumis
  • 3 sdm kecap manis
  • ½ sdt merica bubuk

Haluskan:

  • 8 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 1 sdt garam

Iris tipis:

  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 buah cabai rawit merah
  • 4 buah cabai rawit hijau

Cara membuat:

  1. Campurkan daging, paru, babat, daun salam, serai, lengkuas, daun jeruk, dan bumbu halus hingga matang dan empuk. (untuk menghemat waktu dan gas, kalian bisa rebus dulu dagingnya sampai empuk). Angkat. Ambil daging, paru, dan babat, tiriskan. Potong-potong dadi 1 cm. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih iris, hingga harum. Tambahkan semua cabai rawit, aduk rata. Masukkan kecap, aduk rata.
  3. Masukkan potongan daging dan jeroan. Bubuhi merica, aduk rata. Masak hingga kering. Angkat. Sajikan.
Bagaimana gansis, mudah banget kan cara membuatnya. Rekomended banget buat kalian yang mau menu baru. Selamat mencoba.

tag: idul adha, daging qurban, daging kambing, olahan kambing

0 Response to "Cara Membuat Tumis Daging Kambing Yang Cepat Dan Enak"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel